Menú “Degustació” + aigua i cafès o infusions

Menú Degustació*

Aperitius del dia
Crema de tomàquet amb gelat de gorgonzola
Ou escalfat sobre galeta de patates i salsa de múrgoles
Llobarro amb coca de ceba i confitura de tomàquet
Filet de vedella dels Pirineus amb verdures a la brasa
o
Xai rostit a baixa temperatura amb albergínies
Pastís de poma amb crema

Aigua, cafè o infusions

*Els plats varien en funció dels productes de temporada