
Petit Degustació*
Aperitius del dia
Amanida de tomàquets amb ceba tendra i olives
Hummus amb pop
Bacallà amb muselina suau d’alls
Entrecot de vedella madurat fet a la brasa i filetejat
o
Timbal de cua de bou amb puré de patates
Crema de iogurt amb sorbet de mandarina
Aigua, cafès o infusions
*Els plats varien en funció dels productes de temporada